DA CHIAVENNA A PARMA giovedì 30 maggio dalle ore 20,00

La Valtellina conquista il viaggiatore con i suoi spettacolari paesaggi. E’ un luogo che raccoglie un grande patrimonio agroalimentare. E per fare gustare i sapori autentici della Valtellina è stato invitato alle Tre Ville  Massimo Palomba per tutti Max Pal, cuoco del ristorante “La Terrazza” di Chiavenna che è parte integrante del bellissimo b&b “Vecchia scuola”. Per l’occasione Max preparerà alcuni piatti tipici valtellinesi quali, ad esempio gli gnocchetti di Chiavenna e i pizzoccheri della Valtellina,  e porterà i grandi salumi quali  la “Brisaola” e il violino di capra e i  formaggi di questo suggestivo territorio. Le cucine di Chiavenna, di teglio, di Tirano, di Sondrio  di Bormio ….insomma la cucina di tradizione arriverà a Parma.
La famiglia dall’Argine continua a promuovere le cucine di territorio e Giovedì 30 Maggio presso l’Antica Hostaria Tre Ville,  con la divertente e gustosa formula della cena buffet, la cucina parmigiana ospiterà la cucina e i prodotti valtellinesi.

In degustazione alcuni vini della Valtellina:

Antica Hostaria Tre Ville
Giovedì 30 Maggio ore 20.30

Da Chiavenna a Parma
Incontri di gusto

Cena buffet  con interpreti:
Francesco e Barbara dall’Argine – Antica Hostaria Tre Ville
Massimo Palomba – Ristorante “La Terrazza” – Chiavenna

Oste
Luca dall’Argine

Costo: 25 euro bevande escluse
Per informazioni e prenotazioni: Luca dall’Argine  0521 272524   email letreville@gmail.com

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