Amarone Costasera


66,00

UVE: Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%

TERRITORIO: Veneto

ABBINAMENTI SUGGERITI: Tagliata alla piastra ,Top Legs di Scottona con maionese senapata e pepe verde (realizzata dalla fesa a cuore sgrassata a zero,intenerita e lavorata con olio ) .

Rosso rubino il calice. Propone all’olfattiva un bel bouquet, ricco e complesso, composto da numerosi ricordi quali, frutti di bosco maturi, prugna cotta, ciliegia e fragola secche, tabacco, moka, noce moscata, liquirizia e chiodi di garofano. Sostenuto il sorso, connotato da una buona trama tannica e di lunga persistenza.


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