GLI ANTIPASTI DELLA TRADIZIONE

Piatto di Salumi misti di Parma con i nostri Sott’oli,il Parmigiano-Reggiano e Torta Fritta

€ 15,00 a porzione

LE AGGIUNTE ( COSTO A PORZIONE)

5 triangolini di Torta fritta  3 EURO

Il prosciutto di Parma Dop 36 mesi 12 EURO

La pancetta di Parma stagionata 30 mesi 10 EURO

Il Culatello di Zibello  BRE DEL GALLO DOP 15 EURO

La spalla cruda di Palasone  BRE DEL GALLO 13 EURO 

La mortadella al Tartufo BBS 10 EURO

Il salame nostrano 10 EURO

La spalla cotta di San Secondo SALUMIFICIO GROSSI 10 EURO

La nostra maionese senapata 3 EURO

Le scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 5 EURO

La nostra insalata russa 3 EURO

Le cipolle caramellate 3 EURO

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