€ 27,00
UVE: Corvina 70%, Rondinella 25% e Molinara 5%
TERRITORIO: Veneto
ABBINAMENTI SUGGERITI: Tagliata alla piastra ,Top Legs di Scottona con maionese senapata e pepe verde (realizzata dalla fesa a cuore sgrassata a zero, intenerita e lavorata con olio ) .
Un color rosso rubino profondo introduce alla densità olfattiva e gustativa del “Campofiorin”. Bouquet improntato sulla frutta rossa e sulla spezia dolce, che si intrecciano in un profumo caldo ed avvolgente. La stessa morbidezza si ritrova anche nel sorso, suadente e rotondo. I tannini sono dolci e per niente invasivi. Buona complessità sia al naso che al palato, ma questo non contraddice una beva piacevole e facile.
