Mercoledì 10 luglio vi aspettiamo CON IL NOSTRO FOOD TRUCK #MORDIPARMA alla Tenuta Venturini Baldini Via Filippo Turati, 42, 42020 Roncolo RE 0522 249011 https://goo.gl/maps/zqeVsrytFn8M9XhP8 In questa magnifica cornice potrete assaggiare i loro buonissimi vini e abbinarli ai nostri super panini… un appuntamento imperdibile GUARDA IL VIDEO:
FRASSINAIA
Un consiglio per questa sera… la più bella musica anni 50/60.. la comicità irriverente di APE REGINA e la fantastica carne alla griglia cotta nell’originale AMERICAN BBQ😎
Pasta Party con sua PASTITA’ Verrigni…
Torna la serata dedicata alla pasta di Semola ….quella con la ESSE maiuscola.. Giovedì 20 Giugno dalle ore 20,00 vi aspettiamo per farvi assaggiare i vari formati del pastifico Verrigni questi alcuni dei formati che andremo a proporvi in aggiunta al nostro solito ricco e consolidato buffet SPAGHETTOALVOLO AL RAGU DI MARE MEZZI RIGATONI CON…
FESTIVAL DELLA LENTEZZA 2019
Colorno (PR), 14-16 giugno 2019 “Il tempo che aggiusta le cose” https://lentezza.org Da domani venerdì 14 sino a domenica 16 giugno gestiremo il ristorante Slow della manifestazione assieme ai colleghi dell’Osteria dei Mascalzoni. Questo il menù proposto: Menù festival della lentezza 2019 Grazie alla collaborazione con Parma Quality Restaurant, quest’anno sarà attivo (area feste giardino)…
DA CHIAVENNA A PARMA giovedì 30 maggio dalle ore 20,00
La Valtellina conquista il viaggiatore con i suoi spettacolari paesaggi. E’ un luogo che raccoglie un grande patrimonio agroalimentare. E per fare gustare i sapori autentici della Valtellina è stato invitato alle Tre Ville Massimo Palomba per tutti Max Pal, cuoco del ristorante “La Terrazza” di Chiavenna che è parte integrante del bellissimo b&b “Vecchia…
DOMENICA 26 maggio dalle ore 19,30
Metti una domenica sera a cena… DOMENICA 26 MAGGIO DALLE ORE 19,30 apertura serale straordinaria per questa ultima domenica di Maggio…. Troverete il nostro fantastico buffet alla parmigiana al prezzo speciale di 30,00 euro bevande comprese( bambini sino a 10 anni solo 10,00 euro) E chi prima arriva meglio alloggia… dalla cucina usciranno le MOZZARELLE…
SUSHI VS SUSHI ALLA PARMIGIANA GIOVEDÌ 23 maggio 2019
Dopo il successo della serata Spagnola ,per questo GIOVEDÌ 23 maggio dalle ore 20,00 proponiamo una interessante sfida tra il SUSHI 🍣 GIAPPONESE ,preparato a vista dalle esperte mani di CHEF DANI, allievo di CHEF HIROverso il sushi alla Parmigiana elaborato dalla creatività dei nostri chef. La formula è quella solita al buffet dove troverete…
SPAGNA VS ITALIA
GIOVEDÌ 16 maggio dalle ore 20,00 Continuano a grande richiesta i giovedì a tema… questa volta vi proponiamo alcuni dei prodotti e dei piatti più rappresentativi della Spagna in una simpatica sfida contro i salumi e i prodotti della cucina Parmigiana. In sala avremo due maestri di taglio che si esibiranno con uno spallaccio di…
LE LUMACHE DI URZANO….GIOVEDI 9 MAGGIO DALLE ORE 20,00
Urzano è una suggestiva frazione nel Comune di Neviano degli Arduini: siamo nel cuore dell’Oasi Biologica Nevianese. Lungo la strada in salita, passato il Museo Bricoli e la graziosa chiesetta troviamo la casa di Emily Mazzali, giovane allevatrice di lumache. Alle spalle della costruzione rurale, dei piccoli recinti accolgono i gasteropodi. Qui le lumache vivono,…
Asparagi Radicchio e Uova
Il Po scorre tranquillo vicino all’azienda agricola Ganazzoli. Siamo a Mezzani, in questa parte di bassa che ha paesaggi e suggestioni unici. L’azienda agricola, di circa 120 ettari, nasce a carattere zootecnico per poi trasformarsi e dedicarsi esclusivamente alla coltivazione di erba medica e mais dolce. Negli ultimi anni circa 80 ettari sono destinati alla…
