RADICCHIO FUNGHI E LUMACHE… e tanto altro

Mercoledì 4 dicembre dalle ore 20,00 Tornano le serate a tema e questa volta vi proponiamo 3 ingredienti con cui vi stupiremo.. la formula è la solita a buffet al prezzo di € 25,00 bevande escluse.

AMERICAN DINNER 28-11-19

Il Giorno del ringraziamento (Thanksgiving Day in inglese), o più semplicemente “il Ringraziamento“, è una festa di origine cristiana osservata negli Stati uniti d’America (il quarto GIOVEDÌ di novembre in segno di gratitudine verso Dio per il raccolto e per quanto ricevuto durante l’anno trascorso. E noi lo festeggiamo rendendo omaggio ai piatti della tradizione AMERICANA. Oltre al tradizionale TACCHINO FARCITO troverete tante altre sorprese… La formula è sempre…

XI GRAN GALÀ DEL TORTEL DOLS 2019 se

Ritorna, in piazza a Colorno, il GRAN GALÀ DEL TORTEL DOLS XI EDIZIONE 2019! E si rinnova la nostra collaborazione con la Confraternita: nel 2017 siamo scesi in campo insieme agli amici dei 12 MONACI ed I MASCALZONI ed è stata un’esperienza bellissima ,entusiasmante e formativa… che ci ha permesso di lavorare anche per questo…

FRASSINAIA

Un consiglio per questa sera… la più bella musica anni 50/60.. la comicità irriverente di APE REGINA e la fantastica carne alla griglia cotta nell’originale AMERICAN BBQ😎

Pasta Party con sua PASTITA’ Verrigni…

Torna la serata dedicata alla pasta di Semola ….quella con la ESSE maiuscola.. Giovedì 20 Giugno dalle ore 20,00 vi aspettiamo per farvi assaggiare i vari formati del pastifico Verrigni questi alcuni dei formati che andremo a proporvi in aggiunta al nostro solito ricco e consolidato buffet SPAGHETTOALVOLO AL RAGU DI MARE MEZZI RIGATONI  CON…

DA CHIAVENNA A PARMA giovedì 30 maggio dalle ore 20,00

La Valtellina conquista il viaggiatore con i suoi spettacolari paesaggi. E’ un luogo che raccoglie un grande patrimonio agroalimentare. E per fare gustare i sapori autentici della Valtellina è stato invitato alle Tre Ville  Massimo Palomba per tutti Max Pal, cuoco del ristorante “La Terrazza” di Chiavenna che è parte integrante del bellissimo b&b “Vecchia…

SUSHI VS SUSHI ALLA PARMIGIANA GIOVEDÌ 23 maggio 2019

Dopo il successo della serata Spagnola ,per questo GIOVEDÌ 23 maggio dalle ore 20,00 proponiamo una interessante sfida tra il SUSHI 🍣 GIAPPONESE ,preparato a vista dalle esperte mani di CHEF DANI, allievo di CHEF HIROverso il sushi alla Parmigiana elaborato dalla creatività dei nostri chef. La formula è quella solita al buffet dove troverete…

SPAGNA VS ITALIA

GIOVEDÌ 16 maggio dalle ore 20,00 Continuano a grande richiesta i giovedì a tema… questa volta vi proponiamo alcuni dei prodotti e dei piatti più rappresentativi della Spagna in una simpatica sfida contro i salumi e i prodotti della cucina Parmigiana. In sala avremo due maestri di taglio che si esibiranno con uno spallaccio di…

LE LUMACHE DI URZANO….GIOVEDI 9 MAGGIO DALLE ORE 20,00

Urzano è una suggestiva frazione nel Comune di Neviano degli Arduini: siamo nel cuore dell’Oasi Biologica Nevianese. Lungo la strada in salita, passato il Museo Bricoli e la graziosa  chiesetta troviamo la casa di Emily Mazzali, giovane allevatrice di lumache. Alle spalle della costruzione rurale, dei piccoli  recinti accolgono i gasteropodi.  Qui le lumache vivono,…